លាយ OEM Nata de coco រសជាតិម្នាស់ លក់ដុំ សាច់ដូង ចាហួយ ទឹកផ្លែឈើ សម្ភារៈយៈសាពូនមី សម្រាប់ការតុបតែង តែទឹកដោះគោខាប់

ទឹកដោះគោយ៉ាអួ Strawberry

ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖ ការផលិតទឹកដោះគោជូរមានដូចខាងក្រោម៖ 1. យក C40 ចំនួន 50 ក្រាម។ក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោនិងកំដៅទឹក 50 ក្រាមដើម្បីបំបែក។ 2. បន្ថែមដុំទឹកកក 150 ក្រាម ហើយវាយស្មើៗគ្នាជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបូមខ្សាច់រហូតទាល់តែគ្មានភាគល្អិត។ 1. បន្ថែមម្សៅទឹកដោះគោជូរ 100 ក្រាម។ 2. គ្របទឹកដោះគោជាមួយម៉ាស៊ីន ហើយវាយឱ្យស្មើ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃ ទូរទឹកកក និងបិទជិត ហើយប្រើថង់ផ្កា

វិធីទី 2: ទឹកដោះគោដែលមានភេសជ្ជៈ 100g៖ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាស៊ីត 100g=[1:1]=[ទឹកដោះគោរសជាតិពិសេសដែលមានភេសជ្ជៈបន្ទាប់ពីទូរទឹកកក៖ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាស៊ីត] ដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនលឿន ហើយកូររយៈពេល 30 វិនាទីទៅ 1 នាទី (រហូតដល់ 2 នាទី) [ ទុករយៈពេល 2 ថ្ងៃ ហើយអាចប្រើប្រាស់ឡើងវិញបាន កាបូបតុបតែង]

ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖ ល្បាយផ្កាម្លិះថេប្លេតក្រអូប វិធីសាស្រ្តរៀបចំ៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:30 ។ បន្ទាប់​ពី​ចម្រោះ​ទឹក​តែ​រួច បន្ថែម​ទឹកកក​ទៅ​តែ​ក្នុង​សមាមាត្រ 1:10 (តែ: ice=1:10)

ត្រាំស្លឹកតែ 20 ក្រាម បន្ថែមទឹកក្តៅ 600ml (សីតុណ្ហភាពទឹក 70-75 ℃) ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 8 នាទី។ កូរ​បន្តិច​ក្នុង​កំឡុង​ពេល​នៃ​ការ​ចៀន ច្រោះ​ស្លឹក​តែ ហើយ​បន្ថែម​ដុំ​ទឹកកក ២០០ ក្រាម​ចូល​ក្នុង​ស៊ុប​តែ។ កូរបន្តិចហើយទុកមួយឡែក

យកពែងផលិតទឹកកកខ្សាច់ បន្ថែមដុំទឹកកក 250g (ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ 2 គ្រាប់ បរិមាណសមរម្យ) 50ml នៃតែផ្កាម្លិះស៊ុបប្រហែល 60 ក្រាម។យៈសាពូនមី strawberryហើយកូរចូលគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនកិនខ្សាច់រយៈពេល 10-15 វិនាទី (កុំភ្លេចកូរឱ្យស្មើគ្នា)

យកចេញពីពែងផលិតផលបន្ថែម 40 ក្រាម។បាល់គ្រីស្តាល់ដើម, 50g នៃដូងការ៉េតូច [យកចិត្តទុកដាក់ប្រើស្លាបព្រាដែលធ្លាយ, កុំចាក់ទឹកស្ករ], បន្តបន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួប្រហែល 100g ក្នុងពែង, បន្ទាប់មកបន្ថែមដប់ដប់នៃទឹកកកតែផ្លែឈើពីជំហានដំបូង, និងចុងក្រោយបន្ថែម diced strawberries ស្រស់សម្រាប់ការតុបតែង។