ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំតែពពុះ ឬភេសជ្ជៈតៃវ៉ាន់ដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀត អ្នកប្រហែលជាបានជួបប្រទះនូវគ្រឿងផ្សំដ៏រីករាយ និងឆ្ងាញ់មួយហៅថា ស្ករកៅស៊ូពពុះ។ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិរាងមូលតូចៗទាំងនេះត្រូវបានបំពេញដោយវត្ថុរាវផ្លែឈើដែលផ្ទុះក្នុងមាត់របស់អ្នក នៅពេលអ្នកខាំចូលទៅក្នុងវា ដោយបន្ថែមរសជាតិ និងវាយនភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដល់ភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃពោតលីងញ៉ាំ ឬចង់បន្ថែមភាពសម្បូរបែបបន្ថែមទៀតចំពោះភេសជ្ជៈដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់អ្នក អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ពីរបៀបធ្វើគុជតូចៗដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់ទាំងនេះដោយខ្លួនឯង។ នៅក្នុងការបង្រៀនធ្វើពោតលីងនេះ យើងនឹងណែនាំអ្នកពីជំហានដើម្បីធ្វើពោតលីងញ៉ាំដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។
វត្ថុធាតុដើម៖
- ម្សៅដំឡូងមី
- ទឹកស៊ីរ៉ូ ឬទឹកផ្លែឈើតាមជម្រើសរបស់អ្នក។
- ទឹក។
- ស្ករ
ណែនាំ៖
1. ចាប់ផ្តើមដោយធ្វើឱ្យការបំពេញសម្រាប់ពោតលីងញ៉ាំរបស់អ្នក។ អ្នកអាចប្រើទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកស៊ីរ៉ូដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានពោតលីងញ៉ាំ លាយទឹកផ្លែស្ត្របឺរី ឬទឹកស៊ីរ៉ូជាមួយស្ករ ដើម្បីរសជាតិ។ សម្រាប់រាល់កន្លះពែងនៃម្សៅ tapioca អ្នកគួរតែធ្វើឱ្យមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញប្រហែលកន្លះពែង។
2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ វាស់ម្សៅដំឡូងមីរបស់អ្នក។ បន្ថែមទឹកបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងម្សៅដោយកូរជានិច្ចរហូតទាល់តែម្សៅបង្កើត។
3. ច្របាច់ម្សៅលើផ្ទៃរាបស្មើប្រហែល 5 នាទីរហូតដល់វាប្រែជារលោងនិងយឺត។
4. យកដុំតូចមួយនៃម្សៅហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងខ្សែពួរស្តើងមួយ។ កាត់ខ្សែពួរជាដុំតូចៗទំហំប៉ុនសណ្តែក។
5. ហាន់ដុំម្សៅនីមួយៗដោយបាតដៃរបស់អ្នក ហើយដាក់ការបំពេញតូចមួយនៅចំកណ្តាល។
6. រុំម្សៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នជុំវិញការបំពេញហើយរមៀលចូលទៅក្នុងបាល់រលោង។
៧- ដាំទឹកឱ្យពុះ រួចដាក់គ្រាប់គុជចូលក្នុងទឹក។ កូរឱ្យថ្នមៗ ដើម្បីកុំឱ្យវានៅជាប់គ្នា។
8. ដុំសាច់ Boba នឹងអណ្តែតលើផ្ទៃទឹកបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ ទុកឱ្យពួកគេចំអិន 2-3 នាទីទៀតបន្ទាប់ពីអណ្តែត។
9. យកគ្រាប់ boba ចេញពីទឹកជាមួយនឹងស្លាបព្រាដែលមានរន្ធ ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងចានទឹកត្រជាក់មួយ។
10. លាងជម្រះគ្រាប់ boba នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ដើម្បីយកម្សៅដែលលើស។
11. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ ធ្វើទឹកស៊ីរ៉ូផ្អែមសម្រាប់បូបារបស់អ្នក ដោយលាយទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកស៊ីរ៉ូ និងស្ករបន្ថែមទៀត។
12. បន្ថែមពោតលីងញ៉ាំនៅផ្ទះទៅភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្ត រួមជាមួយនឹងដុំទឹកកក និងទឹកស៊ីរ៉ូផ្លែឈើមួយចំនួន។ កូរហើយរីករាយ!
ជាមួយនឹងការអនុវត្តតិចតួច អ្នកអាចធ្វើពោតលីងញ៉ាំនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល ដើម្បីបន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយ និងរសជាតិដល់ភេសជ្ជៈដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់អ្នក។ ពិសោធជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើ និងទឹកស៊ីរ៉ូផ្សេងៗ ដើម្បីបង្កើតរសជាតិបូបាតែមួយគត់របស់អ្នក។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើតែពពុះ ស្រាក្រឡុក ឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតទេ តែពពុះពោតលីងដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់អ្នកនឹងធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈរបស់អ្នកកាន់តែឆ្ងាញ់ និងរីករាយ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៣