- ផ្នែកទី 4

គុជ Tapioca សម្រាប់ Boba Milk Green
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-08-19
ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖ សមាមាត្រនៃល្បាយម្សៅគុជខ្យងទៅនឹងទឹកគឺ 1:6-10 ។ បន្ទាប់ពីពុះរួចដាក់ឆ្នាំងគុជចូលហើយកូរបន្តិច។ កំណត់ពេលវេលានៃឆ្នាំងគុជខ្យងឱ្យឆ្អិន២៥នាទី ហើយប្រឡាក់គុជខ្យងឱ្យបាន២៥នាទី ។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកហើយលាងឱ្យត្រជាក់។ លោកបណ្ឌិត...
អានបន្ថែម
តែពពុះទឹកឃ្មុំ និងតែពពុះផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-08-12
វិធីធ្វើ លាយតែរដូវបួនរដូវ៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:30 ហើយបន្ទាប់ពីត្រងយកតែចេញ សមាមាត្រនៃទឹកកកទៅតែគឺ 1:30 (តែ: ទឹកកក=1:10) ត្រាំស្លឹកតែ 20 ក្រាម បន្ថែមទឹកក្តៅ 600ml (នៅសីតុណ្ហភាព 75 ℃) ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 8 នាទី។ ត្រូវចាំថា...
អានបន្ថែម
Grass jelly with Black Sugar and Taro Balls តែខ្មៅ Assam
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-08-08
ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖ វិធីសាស្រ្តដាំតែខ្មៅអាសាមៈ សមាមាត្រនៃទឹកតែ 1:40 ដាំតែ 20 ក្រាម បន្ថែមទឹករំពុះ 800ml (សីតុណ្ហភាពទឹកលើសពី 93 ℃) ត្រាំរយៈពេល 10 នាទី កូរបន្តិចនៅកណ្តាល ត្រងតែ គ្រប និងគ្របតែពាក់កណ្តាល ហើយ wa...
អានបន្ថែម
Super Fruit Bubble Tea Strawberry Fresh Orange Bobo
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-08-02
វិធីសាស្រ្តនៃការលាយតែផ្កាម្លិះ៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:30 ហើយបន្ទាប់ពីត្រងយកតែរួច សមាមាត្រនៃទឹកកកទៅតែគឺ 1:10 (តែ៖ ទឹកកក = 1:10)។ ត្រាំស្លឹកតែ 20 ក្រាម បន្ថែមទឹកក្តៅ 600ml (នៅសីតុណ្ហភាព 75 ℃) ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 8 នាទី។ កូរបន្តិច...
អានបន្ថែម
Jasmine Tea Lemon Passion Fruit Jam For Passion Fruit Yangleduo Bubble Tea
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-07-31
ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖ លាយតែផ្កាម្លិះ វិធីសាស្ត្រផលិត៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ ១:៣០ ហើយបន្ទាប់ពីត្រងយកតែរួច សមាមាត្រនៃទឹកកកទៅតែគឺ ១:១០ (តែ៖ ទឹកកក = ១:១០) ត្រាំស្លឹកតែ ២០ ក្រាម បន្ថែមទឹកក្តៅ ៦០០ មីល្លីលីត្រ (នៅសីតុណ្ហភាព ៧៥ អង្សារសេ) ហើយដាំឱ្យពុះ ៨...
អានបន្ថែម
ស្រាក្រឡុក pudding Crispy Bobo Bubble Tea
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-07-27
ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖ វិធីសាស្រ្តត្រាំតែខ្មៅ៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:40 ។ ត្រាំស្លឹកតែ 20 ក្រាម ចាក់ទឹក 800ml ដាំឱ្យពុះ (សីតុណ្ហភាពទឹកលើសពី 93 ℃) ត្រាំ 8-9 នាទី កូរឱ្យកណ្តាលបន្តិច ត្រងស្លឹកតែ គ្របឱ្យជិត រួចគ្របតែ...
អានបន្ថែម
Grass jelly bubble tea ប្រើសម្រាប់ tapioca pearls មិនមែនទឹកដោះគោ
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-07-24
បម្រុងទុកវត្ថុធាតុដើម៖ តែ Assam វិធីសាស្រ្តផលិតតែ៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:40 ដាំតែ 20g បន្ថែមទឹករំពុះ 800ml (សីតុណ្ហភាពទឹកលើសពី 93 ℃) ត្រាំរយៈពេល 10 នាទី កូរពាក់កណ្តាលបន្តិច ត្រងតែពាក់កណ្តាលគម្រប និងពាក់កណ្តាលគ្របដណ្តប់តែ 5 នាទី ...
អានបន្ថែម
ទឹកស៊ីរ៉ូភេសជ្ជៈក្រូចឆ្មារខៀវ ប្រើសម្រាប់គ្រាប់ផ្លែទទឹមតូចៗនៃត្បូងគុជខ្យងពណ៌សក្រោមទឹក។
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-07-20
ស្ងោរគ្រាប់ផ្លែប៉ោមតូច៖ សមាមាត្រនៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោមតូចចំពោះទឹកគឺ ១:៦-៨ (បរិមាណទឹកត្រូវបានកែសម្រួលតាមស្ថានភាពជាក់ស្តែង)។ បន្ទាប់ពីទឹកឆ្អិនហើយ ចាក់នំប៉ាវចូល។ ចម្អិនវានៅលើភ្លើងខ្ពស់ 3500w ។ ក្រោយគ្រាប់ផ្លែប៉ោមតូចអណ្តែត (...
អានបន្ថែម
Bubble Tea-ម្សៅទឹកដោះគោម្សៅស្វាយសុទ្ធសម្រាប់ឈីសស្វាយ
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-07-18
ការរៀបចំជាមុន៖ វិធីសាស្រ្តនៃការលាយគ្រាប់ក្លិនផ្កាម្លិះ៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:30 បន្ទាប់ពីត្រងយកតែចេញ សមាមាត្រនៃទឹកកកទៅតែគឺ 1:10 (តែ: ទឹកកក=1:10) ញ៉ាំតែ 20 ក្រាម បន្ថែមទឹកក្តៅ 600ml (សីតុណ្ហភាពទឹក 75 ℃) និង
អានបន្ថែម
Strawberry Cheese Bubble Tea
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-07-12
ការរៀបចំជាមុន៖ លាយម្សៅក្លិនផ្កាម្លិះ វិធីសាស្ត្រផលិត៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:30 បន្ទាប់ពីត្រងយកតែរួច សមាមាត្រនៃទឹកកកទៅតែគឺ 1:10 (តែ: ទឹកកក=1:10) ត្រាំស្លឹកតែ 20 ក្រាម បន្ថែមទឹកក្តៅ 600ml (នៅសីតុណ្ហភាព 75 ℃) និងដាំឱ្យពុះ។ កូរបន្តិចក្នុងពេលប្រឡាក់...
អានបន្ថែម
ម្សៅគ្របដណ្តប់ទឹកដោះគោឈីសអំបិលសមុទ្រសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរឈីស
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-07-12
វិធីរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖ ទឹកដោះគោខាប់ វិធីទី១៖ ទឹកដោះគោ ១០០ក្រាម ដែលមានភេសជ្ជៈ (ទូរទឹកកកមុនពេលប្រើប្រាស់)៖ ទឹកទឹកកក ១០០ក្រាម៖ ម្សៅទឹកដោះគោ ១០០ក្រាម = 【១:១:១】 ដាក់វាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយកូរក្នុងល្បឿនលឿនរយៈពេល ៣០វិនាទី ទៅ ១នាទី (រហូតដល់ ២នាទីគឺគ្រប់គ្រាន់...
អានបន្ថែម
ឈីស Peach
ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងនៅថ្ងៃទី 2023-06-26
ការរៀបចំជាមុន៖ លាយម្សៅក្លិនផ្កាម្លិះ វិធីសាស្ត្រផលិត៖ សមាមាត្រនៃតែទៅទឹកគឺ 1:30 បន្ទាប់ពីត្រងយកតែរួច សមាមាត្រនៃទឹកកកទៅតែគឺ 1:10 (តែ: ទឹកកក=1:10) ត្រាំស្លឹកតែ 20 ក្រាម បន្ថែមទឹកក្តៅ 600ml (នៅសីតុណ្ហភាព 75 ℃) និងដាំឱ្យពុះ។ កូរបន្តិចក្នុងកំឡុងពេលបុក...
អានបន្ថែម